19 das 21 padarias premiadas no SP Gastronomia utilizam fornos Ramalhos  O Prêmio SP Gastronomia 2025 confirmou o que o mercado já sabia: São Paulo vive um momento de ouro na panificação artesanal — e boa parte dos nomes que lideram essa revolução confiam em fornos Ramalhos.  Na mais recente edição do prêmio, realizada no Parque Villa-Lobos, padarias e confeitarias […]