O forno Rotoram da Ramalhos foi desenvolvido para grandes produções que exigem padrão, constância e eficiência. Seu sistema de vapor de alto rendimento, com canais de aço de grande espessura, garante distribuição uniforme do vapor em toda a câmara, assegurando crescimento homogêneo das massas e crostas padronizadas. Robusto, versátil e de fácil controle, o Rotoram permite produzir em escala sem perder qualidade, reduzindo perdas, ajustes manuais e paradas de manutenção.