Em qualquer negócio, especialmente na indústria da panificação e confeitaria, as decisões sobre equipamentos vão muito além da compra imediata. Trata-se de escolher ferramentas que farão parte da jornada por muitos anos, acompanhando o crescimento da empresa, sustentando a qualidade e garantindo que cada fornada seja sinônimo de confiança.  Quando pensamos em legado, pensamos em […]